求人ふくおかは、福岡市及び近郊の求人情報・転職情報サイトです
本日のオススメ
男子うけ抜群!吉野家風の牛丼
材料（4人分）
- 牛バラ肉（米国産がおすすめ）…300g
- 玉ねぎ…2玉
- 水…350cc
- ほんだし…小さじ1と1/2
【◆】
- 酒…大さじ3
- 砂糖…大さじ3
- 薄口しょうゆ…大さじ1と1/2
- 濃口しょうゆ…大さじ2
- 塩…ひとつまみ
- 生姜（チューブ）…1cm
※紅生姜・卵（トッピング用）…お好みで
調理方法
- 玉ねぎは薄切り、牛バラ肉は一口大にカットする。
- 鍋に水とほんだしを煮立て、玉ねぎを入れ、蓋をしてしんなりするまで煮込む。
- ◆と牛バラ肉を加え、煮立てアクを取り、さらに7分煮込む。
- お好みで紅生姜や卵を添える。
うさぎママから一言
おうちでお店の味を再現できます♡
